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门店管理常见误区,你入坑了吗?

不存在一蹴而就的成功,也不存在可复制的万能商业管理模式。如果有,那恭喜你,成为传销新成员。

                                                          ――荼蘼&叙

成为茶饮创业者之后,起得比鸡早,睡的比狗晚,都这么努力了,为什么自家店铺还是没有红红火火带来大把银票?针对如上问题,小编找出了创业者在管理方面常入的几个坑。



急于求成,盲乱学习



有些茶饮加盟商遇到任何一种先进的管理方法,都想学以致用,并希望能够立即产生销售量暴增的效果。为此,有些加盟商盲目地加了各种各样的创业群,报了上万大洋的总裁培训班,越砸钱越心急,越急越赚不到钱,最终反倒生出“这个品牌不咋地”的想法。但事实上,加盟任何一个品牌成功都没有捷径,门店生意的好坏在于长期的用心, 而非短期的疲于奔命和各种纸上谈兵的学习。


因地制宜,制定策略


为什么加盟商不能直接采用直营店的经营策略呢?橘生淮南则为橘,想必这个道理大家都明白。同一个品牌虽有共性,但在实际的经营中也不可忽视不同地域不同文化造成的特殊性。因此,任何一家茶饮加盟店都需要制定自己的经营策略,别人的成功方法只可借鉴,不可直接复制。


做好公关,友交八方



加盟以后,要时刻在形象方面保持着品牌的调性,以品牌的影响力促进店铺营销。同时,店铺要与相邻的店铺、附近的公益机构、高校等保持良好的公共关系,支持公益机构和高校学生的一些活动。一来可以为店铺树立良好的公共形象,二来能与相邻店铺形成消费者引流,三楼可以借助公益群体和学生群体打响店铺知名度,开拓新的市场。好处多多,何乐而不为呢?


管理坑多没关系,重要的是跟着【荼蘼】茶饮学院学习巧妙避坑。